El locro está estrechamente asociado a la historia del país, especialmente al Norte argentino, donde se encuentran diferentes variedades de maíz. Porque uno de los ingredientes básicos del locro, un guiso hecho con porotos y zapallos, es el maíz. El locro varía según la región donde se prepare, incluso trasciende las fronteras geográficas ya que se trata de un plato prehispánico. No obstante, a nadie sorprende que sea un plato popular y que gozara de tanta aceptación entre criollos y naturales, ya que a fin de cuentas es primo hermano del puchero y de la “olla podrida” que se comía…
Autor: N B
En el marco del Día Mundial de la Esquizofrenia que se conmemora hoy, el director del Hospital de Salud Mental “San Francisco de Asís” dependiente del Ministerio de Salud Pública, Carlos Rodríguez, habló sobre esta patología del neurodesarrollo y la novedad en relación a este trastorno es que se puede identificar a temprana edad. “Hay enfoques que indican que la Esquizofrenia es un trastorno del neurodesarrollo que puede debutar en una persona a sus catorce años, pero entre los tres y cinco años de vida, pudo haberse mostrado con algunos signos”, explicó. “Uno de estos signos es cuando un niño…
El gobernador, Gustavo Valdés visitó hoy la 6° edición de la Feria de Arte Contemporáneo de Corrientes (ArteCo), que se lleva adelante en el predio e instalaciones del Puerto de la ciudad Capital. Luego de recorrer los diferentes espacios y galerías de la Feria, y de conversar con los artistas y expositores, Valdés expresó: “Es un gusto recibir artistas y contar con galerías de diferentes puntos del país”, e hizo extensiva la invitación a vecinos y turistas a sumarse a la propuesta cultural y artística. “Durante cuatro días podemos contar con diferentes artistas que apuestan a la cultura correntina” y…
Las protestas en Misiones por la falta de acuerdo salarial se recrudecen. Tras intentar ingresar por la fuerza a la Legislatura y ante la negativa de ser recibidos por los funcionarios públicos que tuvieron que huir por los pasillos traseros del edificio oficial, los manifestantes, médicos y docentes decidieron llevar su reclamo al frente de la casa del gobernador provincia Hugo Passalacqua. Allí llegaron uy se vivieron momentos de tensión con policías y personas de Infantería que llegó para evitar que la residencia sea vandalizada. Medios y colegas locales informaron que hubo personas afectadas por el gas pimienta que arrojaron…
Esta noche, el ministro de Gobierno de la provincia de Misiones, Marcelo Pérez, dio a conocer esta noche el comunicado del Comité de Crisis en respuesta al conflicto por el reclamo de un grupo de policías. El funcionario dio a conocer las medidas que se tomarán con los involucrados en el conflicto que derivó en la toma del Comando Radioeléctrico por parte de policías retirados y en actividad, además de otros bienes de la fuerza de seguridad. También agradeció la respuesta inmediata por parte del Gobierno nacional y la ministra de Seguridad de la Nación, Patricia Bullrich. El Comunicado…
Tras una tarde a pura emoción y diversión. La primera Maratón Mascotera de Corrientes se consolidó con un éxito rotundo. Un total de 218 perritos participaron con sus dueños en la competencia que más que una medalla, buscó unir el deporte con la solidaridad por los animales. Tras una carrera que se llevó todas las miradas, el podio quedó conformado por dos perritas y un perrito que tuvieron los primeros lugar. Se trató de Marga, Merlín y Mora, quientes tuvieron alimento y juguetitos como recompensa por su desempeño deportivo. Organizado por la Red de Rescatistas de Corrientes, el éxito de…
Esta tarde centenares de personas se unieron para ayudar a los animales rescatados. Inundaron la costanera Sur para participar de la Primera Maratón Mascotera y así poder juntar fondos o alimentos para donar a la Red de Rescatistas de Corrientes. En total participaron 218 perritos de distintas razas y también mestizos. Todos fueron muy bien acompañados por propietarios y propietarias. Corrieron en las dos categorías de 1.8 kilómetros y de 5.5 kilómetros. Entre los premios también sorteban bolsas de alimento y le regalaban pelotitas a los perritos corredores. Antes y durante la largada, se sumaron más vecinos y turistas…
Esta tarde, la Dirección Provincial de Vialidad informó que por motivo de seguridad de los conductores, choferes y el resto de la comunidad, quedó restringido el tránsito en la Ruta Provincial Nº40, jurisdicción de Santo Tomé. Esta decisión se tomó a raíz de un socavamiento en la arteria provincial provocada por las intensas lluvias en la zona y por la crecida del río Aguapey. Precisamente, el tramo interrumpido se encuentra a 100 metros aproximadamente del mencionado río. El comunicado oficial que difundió el organismo provincial a través de sus redes sociales dice lo siguiente: “Informamos que la Ruta Provincial N°40,…
Desde unos dos días un invento de carácter culinario es el foco de la polémica en las redes sociales del país. Se trata de un mate de chipá y hasta el momento, la recepción no fue tan buena como esperaban sus creadores. La inesperada propuesta que mezcla dos de los elementos más populares de la cultura culinaria regional, el mate y el chipá, fue creada por el emprendimiento Chipá Correntino, cuyos creadores son de la ciudad de Goya, pero actualmente residen en Villa María, Córdoba. Lo presentaron con una publicación en su cuenta de Instagram el 24 de abril pasado.…
La construcción del Santuario del Gaucho Gil que emprende el Gobierno provincial en el actual lugar de veneración, ubicado a la vera de la ruta nacional 123, en inmediaciones de la ciudad de Mercedes, cuenta en esta primera etapa, con un avance de obras del 60 por ciento. El Santuario se construye respetando una condición esencial. Es la de mantener la ubicación actual del lugar de veneración atendiendo a la creencia y el mito popular de sus fieles de que si se lo mueve se actúa en contra de la decisión del Gauchito de permanecer allí. Otro de los condicionantes…