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    Portada » Incautaron 120 kilos de carne vacuna faenada
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    Incautaron 120 kilos de carne vacuna faenada

    20 de diciembre de 2021
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    Efectivos de la Policía Rural e Islas y Ambiental Rural (Priar) incautaron más de 100 kilos de carne vacuna que no se encontraba apta para el consumo humano. Fue durante un operativo de control vehicular e identificación de personas, que desplegaron los uniformados en inmediaciones de la Ruta Provincial N° 5 acceso a laguna Alfonso, en San Luis del Palmar.
    Allí, los policías detuvieron la marcha de un auto Fiat, en el que circulaban dos hombres y una mujer, todos mayores de edad. Al inspeccionar el vehículo, encontraron en el interior 120 kilogramos de carne vacuna que no contaba con los sellos veterinarios ni las medidas sanitarias pertinentes.
    Todo el procedimiento se realizó en el marco del Plan Integral de Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías, por lo que luego de hallar la carne, se puso en conocimiento a las autoridades judiciales y se procedió a efectuar la desnaturalización de la misma mediante el método de incineración.

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