Un nuevo encuentro de asadores se realizará el viernes 18 y sábado 19 de noviembre en el predio Costa Surubí de Goya, en el 2º Festival y Concurso del Asado Criollo, que espera una amplia convocatoria de asadores y amantes de la gastronomía en dos jornadas festivaleras imperdibles con Los de Imaguaré, que apadrinan el festival y le pondrán el broche de oro.
Los organizadores confirmaron que la cita será con la participacion de parrilleros de Reconquista y Rosario, Santa Fe, además de representantes de Esquina, Bella Vista, y de localidades de la microregión como San Isidro, Santa Lucía y Lavalle.
Gustavo Montepeloso, uno de los organizadores, comentó que para esta nueva ocasión se reunirán los más destacados exponentes de la actividad en una competencia de primer nivel donde, por sobre todo, primará la camaradería.
«El certamen tiene por objetivo el intercambio de conocimiento entre el sector gastronómico amante de la parrilla o la estaca, favorecer la integración vecinal, comunitaria, cultural y turística, así que los esperamos a todos», agregó Montepeloso.
El programa prevé dos jornadas de competencia y se premiará los tres primeros puestos con 30.000 pesos el 1°; 20.000 pesos para el 2° puesto y 15.000 pesos el 3° lugar.
La competencia se desarrollará, de 19.30 a 23, mientras que, a partir de las 22, se podrá comprar y degustar las porciones de asado, para lo cual se deberá llevar plato y cubiertos.
Los parrilleros se pueden inscribir por un valor de 5.000 pesos, el equipo puede tener hasta 5 integrantes. Se habilitó la línea: 3777-600-535 y el e-mail: asadocriollogoya@gmail para solicitar más detalles y la cuenta de Instagram: @festivalasador a efectos de una mejor organización y logística.
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