Autoridades provinciales y de la administración central presentarán hoy GanAr, en medio de expectativas del sector por posibles retenciones.
03-POLITICA-20El Gobierno provincial, a través del Ministerio de Producción, junto al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a cargo de Julián Domínguez, realizará hoy la presentación del Plan Ganadero Argentino 2022-2023 (Plan GanAr).
El acto iniciará a las 10 y tendrá lugar en el Salón del Centro de Transferencia y de Investigación Agropecuaria y Agronegocios (Ctiaa), sito en el Campus Universitario Sargento Cabral de la Universidad Nacional del Nordeste (Unne), en calle Gelabert Nº 50 de la ciudad de Corrientes.
El mencionado plan tiene como objetivo incrementar la producción de carne en 600 mil toneladas al 2030, aumentar el stock ganadero y el peso de faena. Para eso se contempla el mejoramiento del manejo de rodeo, genético y predial; así como la implantación de pasturas y distintas inversiones financieras con tasas bonificadas por el Estado nacional.
El Plan GanAr busca reforzar los planes provinciales ya existentes. A tal fin, las presentaciones que se realizan del Plan cuentan con mesas de diagnósticos en las que productores y miembros de distintas entidades ligadas a la cadena presentan su visión y sugerencias para fortalecer los resultados de la iniciativa.
Desde el punto de vista productivo, la falta de crecimiento de la cadena bovina se debe a la baja producción de terneros por vientre y a un bajo peso de faena, fundamentalmente en la hacienda destinada al consumo interno, pues para exportación los mercados ponen sus condiciones a rajatabla en términos sanitarios y de cortes.
Más allá de lo productivo, desde un punto de vista macroeconómico, las trabas a las exportaciones impuestas para asegurar el consumo y precio interno de la carne generan gran desaliento para incrementar la inversión para producción, y si bien se ha tomado como premisa del plan fomentar las exportaciones, de momento no se habla de medidas concretas que así lo impulsen.
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