Hoy la ciudad de Curuzú Cuatiá vive su festejo más esperado: el 1ºFestival del Locro, con 54 participantes que ya en la madrugada encendieron los fogones en el parque Martín Fierro. Se espera para este mediodía el show de sabores y aromas de esta comida típica.
Sin embargo, la celebración se inició anoche con un espectáculo musical, con cerca de una decena de artistas y masivo público.
En diálogo con EL LIBERTADOR, la directora de Cultura Virginia Aguirre Talamona, ponderó el acompañamiento multitudinario de las familias y los locreros que se instalaron durante la tarde en predio y “se quedaron toda la noche porque comenzaron a encender sus fogones en la madrugada alrededor de las dos, para comenzar a cocinar”.
“Son 54 las comparsas de locreros en competencia, y a las 12 está prevista la degustación por parte del jurado”, agregó la funcionaria.
Remarcó que es una fiesta familiar, que realza valores y sabores tradicionales. “No solamente hay locro que es el protagonista, se suman otras preparaciones como mbaipy, asado, torta asada. Es de toda la gastronomía regional”, expresó.
Sobre el festival musiquero, desde la Comuna informaron que curuzucuateños y turisas de colmaron el predio para disfrutar de ocho artistas, y visitar los distintos stands de comidas, anticipando “lo que será este domingo desde las 11”.
El vice intendente Guillermo Morandini dio la bienvenida y el saludo del intendente José Irigoyen, quien por motivos de fuerza mayor no pudo asistir. Agradeció especialmente a los legisladores curuzucuateños Edgar Benítez y Verónica Espíndola por impulsar que “esta fiesta tradicional sea considerada provincial y esté en la agenda de Corrientes y la Nación”.
Se presentaron «Los Hermanos Fernández», «Dúo Mbareté», «Los Promeseros del Gaucho Gil», «Corrientes Ité», «Los Ases del Trópico», «Salsa Mami», «Mala Palabra» y «Paola Belén La Gauchita Cumbiera».