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    Se encareció el desayuno: se paga hasta 4 veces más que en los últimos 4 años

    2 de noviembre de 2021
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    La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de la Argentina (Fada) realizó un índice para demostrar cómo se devaluó el poder adquisitivo en tan poco tiempo, y en productos esenciales de la nutrición. Para comparar dicho estudio en el ámbito local, EL LIBERTADOR realizó un relevamiento. Los valores de algunos productos básicos sorprendieron de acuerdo a su aumento sostenido, y en muchos casos no alcanzan para el bolsillo

    En septiembre, la inflación del NEA fue del 2,8 por ciento, y a nivel país del 3,5 por ciento, según indicó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). A su vez, dentro de los próximos días se conocerán los índices de octubre, y varios analistas de economía aseguran que los precios mostrarían un avance superior al 3 por ciento.
    En este sentido, la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de la Argentina (Fada) lanzó un informe denominado La inflación de cada mañana, un medidor de compras donde se resaltó «¿Cómo nos afecta la inflación desde la primera comida del día?» Se comparó en un antes y después el costo de varios productos esenciales utilizados para el desayuno, y reflejó como se devaluó el poder adquisitivo al querer adquirir con la suma de mil pesos en ese periodo.
    «Un producto clave en la nutrición de nuestras familias es la leche, que fue duramente golpeada por la inflación: en 2017 con 1mil pesos nos alcanzaba para 44 sachet, hoy solamente compramos 11, son 132 tazas menos», señaló durante el informe Natalia Ariño, economista de la Fada.
    Por lo tanto, EL LIBERTADOR realizó un relevamiento para comparar dicho estudio en el ámbito local. En un primer análisis, se dio con el pan, el tradicional alimento de mesa que en 2017 un kilo costaba alrededor de 30 pesos, y hoy en día según las panaderías ronda en los 140 pesos. Esto da un aproximado que, con mil pesos sólo se adquiere actualmente 7 kilos, mientras que hace cuatro atrás era alrededor de 33 kilos.
    De esta misma manera, se concretó un enfoque en los cuadros ilustrativos con el azúcar, yerba mate, leche sachet entera, dulce de leche, café molido, manteca, naranja, entre otros productos, los cuales, en algunos casos se cuadriplicaron de su valor antiguo hasta la fecha.

    DATOS DE SEPTIEMBRE

    A raíz de esto, según el informe realizado por el Isepci, en el Índice Barrial de Precios de septiembre una familia de dos adultos y dos hijos pequeños requirió 64.610,71 pesos para no encontrarse por debajo de la línea de pobreza. Mientras que la misma familia necesitó 27.377,42 pesos para no encontrarse por debajo de la lía de la indigencia.

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