A partir de una recorrida preventiva de vigilancia rural por las inmediaciones del kilómetro 1045 de la Ruta Nacional 12, se advirtió un centro operativo de faena ilegal en la zona de El Perichón.
El procedimiento, llevado adelante por efectivos de la Policía Rural y de Islas (PRIAR), culminó con la detención de un hombre y el decomiso de una importante cantidad de productos cárnicos de dudosa procedencia.
En el lugar secuestraron de todo: dos medias reses listas, cuero, vísceras y el combo completo del carnicero improvisado —cuchillos, chaira, aparejo y serruchos.
El sospechoso, identificado como Omar M., fue sorprendido por los uniformados en plena maniobra de manipulación de la carne. Según fuentes policiales, el lugar estaría funcionaba como un «matadero improvisado» que abastecía al circuito ilegal de la zona, evadiendo todos los protocolos de salubridad vigentes.