De acuerdo al índice Barrial de Precios, durante el mes de julio, una familia de dos adultos y dos niños necesitó $980.945,23 para acceder a la Canasta Básica Total (CBT) y no encontrarse por debajo de la línea de pobreza. Mientras tanto, para cubrir la alimentación básica durante el mes, precisó $430.239,13 para la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y así superar la indigencia.
Este relevamiento refleja el costo de vida con respecto a la alimentación básica y los servicios esenciales para el bienestar de cada familia. El mismo fue realizado en más de 300 negocios de seis localidades de la provincia, entre ellas: Corrientes Capital, Empedrado, Goya, Santa Rosa y Curuzú Cuatiá.
El índice Barrial de Precios (IBP) es una herramienta para medir los precios de los alimentos que constituyen la nutrición básica de una familia tipo. Este relevamiento sigue las características de los 57 productos que componen la Canasta Básica Alimentaria, utilizada por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) para medir los niveles de indigencia y pobreza de la población.
Los productos con mayor incremento dentro de cada rubro en el mes de julio: en primer lugar, el rubro verdulería tuvo un aumento del 3,27%. Las cortes con mayor incremento fueron:
● Mandarina: 33,33%
● Acelga: 26,67%
● Banana: 10,00%
● Pera: 10,00%
● Lechuga: 6,34%
En segundo lugar, el rubro almacén registró un aumento del 1,22%. Los alimentos que sufrieron incrementos:
● Lenteja: 80,00%
● Queso cuartirolo: 17,65%
● Dulce de leche: 13,64%
● Caldo concentrado: 12,50%
● Manteca: 11,29%
En tercer lugar, el rubro carnicería tuvo una disminución del -0,74%. Algunos de los cortes con mayor incrementos fueron:
● Pollo: 12,50%
● Carne picada: 7,14%
● Asado: 5,56%
● Carnaza: 4,94%