Se trata del 23° Encuentro Provincial de Ferias Francas de Corrientes, que se inició este sábado, en el remozado parque Mitre de Capital.
Unos 400 feriantes y emprendedores, colmaron el predio. Tendrán una doble jornada de mercadeo que se extenderá hasta mañana domingo 30, en las que ofrecerán alimentos frescos y naturales, productos elaborados artesanalmente, como conservas, chacinados, panificados, además de plantas ornamentales, artesanías, indumentaria y hasta juguetes.
Para los feriantes se trata de “un reencuentro”, de las familias agricolas y emprendedores “a través de este estilo de vida, para intercambiar saberes y sabores, en pos de comercializar nuestros productos”.
Como todos los años, el encuentro contará con un patio de comidas tradicionales y se podrá disfrutar de numerosos espectáculos artísticos y culturales.
Para esta tarde de sábado, está prevista la gran Celebración a la Semilla Criolla, con intercambios y charlas sobre su importancia en la soberanía alimentaria regional.
Son parte de este encuentro también delegaciones de Misiones, Formosa, Chaco, Buenos Aires, Mendoza y La Rioja. Habrá demostraciones de preparación de alimentos, como harina de maíz y miel de caña. Se ofrecerán a precios promocionales miel de abeja, almidón de mandioca, yerba orgánica y dulces regionales, entre otros.
La Asociación Provincial de Ferias de Corrientes con apoyo del Ministerio de Desarrollo Social y Agricultura de la Nación, Gobierno Provincial, Ministerio de Desarrollo Social Corrientes, Municipalidad de Corrientes, Inta, Inafci, IderCor, Incupo, Cáritas, se unieron para orgarnizarlo. Cuenta también con el aporte de Municipios que apoyan a los feriantes facilitándoles su movilidad y traslado.
Fotos: Luis Gurdiel