GOYA. El primer Festival del Asado Criollo se realizará este sábado 20 y domingo 21 en Costa Surubí. El precio de la entrada es de 1.000 pesos por día. Es una festividad que se realiza por primera vez en la ciudad de Goya con intencionalidades de ser de tipo turística, cultural y tradicional. Tiene por objetivo la camaradería el compartir en familia y fundamentalmente exacerbar el espíritu de la tradición.
Gustavo Montepeloso, coordinador del evento, dio detalles de la organización del Festival que será a beneficio. Combinará el asado criollo, plato típico por excelencia y el chamamé. Actuarán Amandayé; Ricardito Silva; Los de Imaguare, Raíz Chamamecera. Se podrá cenar en los patios de comidas y funcionará una feria de artesanos.
APOYO A LOS BOMBEROS VOLUNTARIOS
Un porcentaje del dinero recaudado con la venta de las entradas será destinado a Bomberos Voluntarios. También las comisiones vecinales se beneficiarán porque habrá un concurso donde participarán cocinando asado criollo y vendiéndolo, y un jurado elegirá a los ganadores.
Montepeloso en diálogo con Radio Ciudad dijo que «el primer festival del Asado Criollo se realiza por primera vez en la ciudad de Goya; un porcentaje de la venta de entradas se destinará a bomberos voluntarios. En tanto que del festival participan varias comisiones vecinales y toda la carne que sea vendida dentro del predio queda para ellos y se va a volcar en obras de asfalto, luminarias. Hemos tenido varias reuniones con consejos vecinales y con el coordinador José Casco y se llegaron a nuclear entre 20 a 25 comisiones. Cada barrio tendrá tres representantes que van a estar cocinando, y toda esa plata va a la comisión, nosotros no intervenimos en nada. Esto es para que los barrios tengan su aporte», dijo.
«Lo que buscamos es que los vecinos participen, se integren, que cada año esto crezca más y podamos tener cada vez más parrillas, tener 30 o 40 parrillas», declaró.
El evento busca tener un atractivo turístico, cultural y tradicional. Será un festival para compartir en familia y fundamentalmente exacerbar el espíritu de la tradición», manifestó.
Con repecto a las entradas, Montepeloso precisó que «mil pesos por cada noche es lo que se está cobrando o sino el abono de las dos noches por 1.500 pesos, niños gratis hasta diez años».
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