Close Menu
Diario El Libertador de Corrientes
    Facebook X (Twitter) Instagram
    ULTIMAS NOTICIAS
    • El campeón de la Liga Nacional se define en un séptimo juego
    • Tapa y Contratapa 16 de julio de 2025
    • Diario Digital 16 de julio de 2025
    • «Somos los candidatos de Milei, del Gobierno que está eliminando la inflación»
    • Farizano: «El ciudadano ve obras y quiere continuidad de gestión»
    • Giraud: «La corrupción es hoy la regla en Santo Tomé»
    • Investigan la muerte de un oficial de la Policía de Corrientes
    • Domingo Meza, con la mira en los Panamericanos Junior de Pesas
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Diario El Libertador de CorrientesDiario El Libertador de Corrientes
    miércoles, julio 16
    • Inicio
    • Videos
    • Política
    • Nacionales
    • Sociedad
    • Interior
    • Policiales
    • Deportes
    • Historia y Tradiciones
    • Opinión
    • Archivo
    • Contacto
    Diario El Libertador de Corrientes
    Portada » Eragia pondrá en funcionamiento una sala de agroindustria de uso comunitario
    Sociedad

    Eragia pondrá en funcionamiento una sala de agroindustria de uso comunitario

    20 de junio de 2021
    Compartir
    Facebook Twitter Email Telegram WhatsApp

    La Escuela Regional de Agricultura, Ganadería e Industrias Afines (Eragia), en articulación con sectores productivos y distintas organizaciones, permitirá el funcionamiento de una sala de agroindustrias de uso comunitario. Está orientada al mejoramiento de la producción del Cinturón Verde de Corrientes, para el aprovechamiento de la materia prima, procesar los alimentos mediante buenas prácticas en manufactura (BPM) y el agregado de valor en origen, según informó Medios UNNE.

    Este proyecto fue presentado ante la Subsecretaría de Fortalecimiento Productivo y Sustentables para Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Tiene por objetivo fortalecer el agregado de valor de sus productos primarios, en casos de limitaciones en la falta de infraestructura y de procedimientos adecuados para mejorar la calidad y variedad de las elaboraciones.

    La sala de agroindustrias tendrá 368 m2, con un local de elaboración de dulces y encurtidos, uno de procesamiento de leche, uno de elaboración de chacinados, un laboratorio, zona de vestuarios y sanitarios a construirse entre junio y septiembre de 2022.

    En la planta modelo de uso comunitario se planifica trabajar en el agregado de valor de  productos de origen vegetal, como dulces, jugos cítricos, mermeladas, pastas de dulces, así como de origen animal, leche, quesos, mantecas, dulce de leche, cremas, yogur, y de origen cárnico como chorizo, salame, bondiola, entre otros.

    Entre los años 2022 y 2024, se proyecta la progresiva incorporación de productores, feriantes, emprendedores, asociaciones productivas, así como de investigadores y estudiantes, y se planifica también la realización de capacitaciones para el sector productivo.

    “Este proyecto surgió en la búsqueda permanente de estrategias que integren la acción educativa de la Eragia con la vida productiva de la comunidad, lo cual es un eslabón necesario para contribuir con el desarrollo local sustentable”, explicó el director de la institución, Leopoldo José Payes.

    Lo que hay que saber
    Share. Facebook Twitter Email Telegram WhatsApp Copy Link

    Leer más

    Valdés regalará una réplica del sable de San Martín

    Valdés realizó la entrega de microcréditos para fortalecer proyectos de emprendedores

    Salud Pública realiza cobertura sanitaria en la peregrinación a Itatí

    Equipo de salud visita casas y colocan trampas para vectores de Leishmaniasis

    Centro Cultural Sanmartiniano: Imágenes de la inauguración

    Aguas de Corrientes atenderá normalmente este miércoles

    ÚLTIMAS NOTICIAS
    Deportes

    El campeón de la Liga Nacional se define en un séptimo juego

    16 de julio de 2025
    Política

    «Somos los candidatos de Milei, del Gobierno que está eliminando la inflación»

    15 de julio de 2025
    Política

    Farizano: «El ciudadano ve obras y quiere continuidad de gestión»

    15 de julio de 2025
    Política

    Giraud: «La corrupción es hoy la regla en Santo Tomé»

    15 de julio de 2025
    Policiales

    Investigan la muerte de un oficial de la Policía de Corrientes

    15 de julio de 2025
    Logo El Libertador
    Facebook X (Twitter) Instagram

    Noticias

    • Edición Impresa
    • Videos
    • Política
    • Nacionales
    • Sociedad
    • Internacionales

    .

    • Interior
    • Policiales
    • Deportes
    • Elemento de lista
    • Historia y tradiciones
    • Archivo

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.