Corrientes se viste de gala para la Exposición Nacional de Razas 2025, edición Santander, que se desarrolla desde ayer y hasta el viernes 30, en el predio de la Sociedad Rural de Corrientes, ubicado en Riachuelo. Dos de los participantes, Mauricio Groppo, presidente de la Asociación Argentina de Brangus, y Juan Manuel Alberro, presidente de la Asociación Braford Argentina, compartieron con EL LIBERTADOR sus visiones sobre el presente y futuro de la ganadería, destacando la calidad genética argentina y los desafíos económicos.
BRANGUS
Groppo subrayó la trascendencia del encuentro: «Las expectativas con Las Nacionales siempre son grandes, porque es una de las muestras más importantes de nuestro país y de la región. Si comparamos las nacionales con otras exposiciones, sabemos que es de las más grandes e importantes a nivel pista de nuestra raza».
La raza Brangus goza de un presente robusto, evidenciado por «la mayor cantidad de animales inscriptos en esta exposición», según Groppo. Este liderazgo, afirmó, trasciende fronteras: «Somos referentes a nivel de Sudamérica y otros países del mundo. Brangus Argentina ha tomado ese rol de ser referente en cuanto a la genética y eso también es mucho de lo que se viene a ver en esta muestra».
Esta posición de vanguardia es fruto de una visión estratégica de largo plazo. «La raza viene evolucionando permanentemente», explicó el Presidente de Brangus. «Si vas trazando diferenciales de cinco, 10 o 15 años, ahí realmente se ve la evolución de la raza y por qué el Brangus argentino está siendo hoy tan referente». Atribuyó este éxito a decisiones tomadas hace más de tres décadas, como «eliminar las variedades», lo que marcó «el despegue de la raza». Esto favoreció la plasticidad del Brangus, capaz de adaptarse desde climas templados hasta el trópico, una de sus mayores ventajas comparativas.
BRAFORD
Por su parte, Alberro también manifestó un gran entusiasmo: «Tenemos grandes expectativas de hacer una gran exposición, con 400 productores que van a estar en pista confirmados en cuanto a Braford, más un marco que viene creciendo año a año». Destacó que este año el evento suma las nacionales de caballos criollos, enriqueciendo la propuesta.
Alberro describió a la raza Braford en «una expansión territorial en todo el país ganadero», con un notable desarrollo en la Pampa Húmeda y un crecimiento hacia el Sur. El directivo expresó su esperanza en el futuro: «Tenemos la expectativa de que este momento de la ganadería nos permita mirar hacia adelante y de una vez por todas llegar a ese boom ganadero que estamos esperando hace tantos años».
PERSPECTIVAS
Ambos referentes analizaron la coyuntura del sector. Groppo señaló un cambio positivo respecto al Gobierno nacional anterior: «Tenemos una realidad muy distinta. Toda esta evolución en la transparencia de la economía hace que podamos saber lo que producimos». Reconoció que «hoy estamos con buenos precios, el productor pudo vender el ternero a buenos precios, pero también es cierto que subieron muchos los costos». Por ello, enfatizó en que «hoy hay que ser muy eficiente para poder producir y tener una ganancia positiva. No es una situación sencilla pero al menos es más previsible. La estabilización sirve para tener largo plazo y en la ganadería es clave el largo plazo».
Alberro coincidió en los buenos precios de exportación, explicando que la demanda mundial de carne crece anualmente, pero la oferta es limitada, siendo países como Argentina, Paraguay y Brasil los que pueden expandir. «En la Argentina todavía no podemos recuperar esas 10 millones de cabezas de ganado que se perdieron cuando se cerraron los mercados hace unos 15 o 20 años y eso hace que la oferta sea muy limitada», detalló. Esta escasez, sumada a buenas perspectivas de exportación y un consumo que acompaña, «marca precios históricos en términos de dólar». Alberro proyectó que un eventual crecimiento del stock ganadero, impulsado por la retención de vientres, inicialmente reduciría aún más la oferta de carne para faena, anticipando «años más que interesantes».
En el plano económico, Alberro apuntó a la necesidad de mejoras. Si bien criadores y recriadores «están con números más interesantes», la industria enfrenta «un tema de costos que no está haciendo demasiado pie». El Presidente de Braford Argentina fue claro respecto a las retenciones: «Tenemos todavía retenciones que agravan la actividad ganadera, que creo que en el corto plazo se deberían sacar porque son un número que para lo que es el ingreso PBI es bajo y para lo que es la actividad es importante».
Además, instó a revisar la carga impositiva a nivel provincial y municipal: «También está el tema de mirar las provincias y los municipios, para que también saquen la pata de encima con una serie de impuestos distorsivos que encarecen la producción, como es Ingresos Brutos». Criticó la superposición de capas impositivas que elevan la carga total por encima del 50 por ciento del valor del producto. «Tenemos que trabajar todos para ser más eficientes porque es dinero que se pierde en un agujero negro, porque tampoco se ve en servicios. Hace que a la actividad le cueste a veces ser eficiente para competir con el mundo, porque nosotros para crecer tenemos que exportar», concluyó Alberro.
La Exposición Nacional de Razas en Corrientes no solo es una vidriera de la mejor genética bovina, sino también un foro donde se debaten los rumbos de una actividad clave para la economía argentina, marcada por el optimismo de sus actores pero también por la urgencia de reformas que impulsen su competitividad global.