En los estudios de monitoreo y evaluación del recurso íctico, en general se centra la atención en el impacto de la pesca comercial, la pesca recreativa asociada al turismo o la pesca embarcada realizada por pescadores locales.
Pero muchas veces no se tiene en cuenta a la pesca de costa, una práctica que está incorporada como parte del acervo sociocultural, y es realizada frecuentemente con amigos y familiares, convirtiendo a la actividad en un rasgo característico del modo de vida de la región, donde el consumo de pescado fresco cobra un lugar de destaque.
EL RELEVAMIENTO
En ese contexto, investigadores del Instituto de Ictiología del Nordeste (Inicne), dependiente de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Nordeste (Unne), consideraron pertinente caracterizar a la pesca recreativa de costa y generar información de base que contribuya a analizar su relevancia para el manejo del recurso pesquero.
Con ese fin, el equipo del Instituto de Ictiología realizó recorridas pedestres con frecuencia semanal (aleatorizando sitios y días de la semana), en un tramo de alrededor 40 kilómetros de la zona costera entre Paso de la Patria e Itatí, incluyendo las zonas urbanizadas y los pesqueros a los que se accede mediante caminos rurales.
Para el análisis se consideraron tres sitios, Paso de la Patria, San Cosme-Puerto González e Itatí.
LA TAREA
En cada recorrida se registró el número total de pescadores presentes, y mediante la realización de encuestas, se estimó el promedio de ejemplares capturados por pescador y por sitio, las especies más frecuentes y el destino del producto de la pesca.
El estudio tuvo una duración de 8 meses, entre julio de 2020 y marzo de 2021, y los resultados fueron presentados recientemente en el marco de la 41ª Sesión de Comunicaciones Científicas de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Unne (FCV-Unne).
UN IMPACTO
CONSIDERABLE
«Se concluye que la pesca de costa tiene un impacto considerable a nivel económico, así como en lo que respecta a la presión de extracción que se ejerce sobre las poblaciones de peces en el Alto Paraná», destacaron los autores del estudio en la publicación presentada en la jornada científica de esa Facultad.
INVESTIGADORES
El estudio fue dirigido por el subdirector del Incine, el médico veterinario Sebastián Sánchez, y contó con la participación del propio director del organismo, su colega Juan Pablo Roux y los investigadores, doctores Natalia Silva, Carlos Barrios, la licenciada Paula Beltrán y los estudiantes Joanna Pérez y Matías Gorosito.
Resaltaron la importancia de la información generada en el tramo de estudio, pero advirtieron que resulta necesario extender la zona de muestreos.
PRINCIPALES
RESULTADOS
Los investigadores precisaron que se realizaron 40 recorridas, totalizando 200 registros. El total de pescadores registrado fue de 443, estimándose un promedio de 28 y 23 pescadores por sitio, para fines de semana y días hábiles, respectivamente.
El promedio de peces extraídos para consumo fue de 2,2 ejemplares por pescador por día, correspondiendo casi la totalidad a boga y en menor medida armado, bagre, sábalo y salmón. Solo se practica la devolución cuando los peces son chicos.
En base a la información relevada, se estimó en 12.292 el total de salidas de pesca de costa individuales por año para el tramo recorrido, mientras que el total de ejemplares extraídos por año se estimó en 28.583, lo que corresponde a alrededor de 30 toneladas.
SU UTILIDAD
Sánchez resaltó la importancia de poder caracterizar la modalidad de pesca de costa, a fin de contar con datos que contribuyan a monitorear su impacto sobre el recurso, así como para delinear pautas de manejo y control del recurso, que tengan en cuenta también a la pesca costera.
Sostuvo que el objetivo es seguir trabajando en la caracterización de esta modalidad de pesca, y estiman que con la ampliación de las zonas de muestreo se podrá consolidar la información generada, así como identificar otros aspectos destacables de esta actividad que puedan resultar de interés.
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