Se realizará el sábado 15 de agosto en Itatí. La propuesta reunirá concurso gastronómico, espectáculos en vivo, elección de reina y un espacio especial para chicos. Este lunes será el lanzamiento oficial en Casa de Gobierno.
La localidad de Itatí volverá a convertirse en el epicentro de la cultura y la gastronomía regional. Organizada por la Asociación Civil Nueva Esperanza, el Gobierno de Corrientes y la Municipalidad, el próximo sábado 15 de agosto se llevará a cabo la 2ª edición de la Fiesta del Chipá, una cita pensada para revalorizar una de las delicias de la gastronomía regional. El chipá o la chipa es un pan de queso y de fécula de mandioca, herencia de la gastronomía guaraní.
El evento, de entrada libre y gratuita, tendrá como escenario las instalaciones del Centro Cultural Fray Nepomuceno Alegre, que abrirá sus puertas tanto a familias itateñas como a turistas de toda la región.
Una grilla para toda la familia
La fiesta busca celebrar el sabor y el encuentro comunitario a través de un programa variado de actividades:
Concurso gastronómico: donde expertos y aficionados competirán por la elaboración de la mejor receta autóctona.
Espacio «Cocineritos de chipá»: a partir de las 15:00, los niños de entre 3 y 6 años podrán vivir una experiencia culinaria interactiva para amasar y aprender sobre este alimento tradicional.
Elección de la Reina: elección de la soberana que representará a esta nueva edición de la fiesta popular.
Expo feria, música y danza: Feria de emprendedores, espectáculos con bandas en vivo y la presentación de elencos de baile locales.
Lanzamiento oficial e inscripciones
La presentación formal de esta edición se realizará este lunes 3 de agosto a las 10.30 en el Salón Verde de Casa de Gobierno (25 de Mayo 927, Corrientes Capital), donde autoridades provinciales y municipales brindarán los detalles organizativos de la jornada.
Los organizadores recordaron que la convocatoria para participar en las diferentes propuestas sigue abierta. Quienes deseen inscribirse pueden contactarse a través del correo [email protected] o por mensaje de WhatsApp al 3794-222143 (para la reina, el número habilitado es 3794-790943).
