En el marco de operativos de control y prevención, efectivos de la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecológica de San Roque demoraron a dos hombres que trasladaban carne bovina faenada sin las medidas sanitarias correspondientes.
El procedimiento se llevó a cabo durante la jornada de ayer, 13 de enero de 2026, sobre la Ruta Provincial N° 22, donde el personal policial interceptó una camioneta Toyota Hilux ocupada por dos personas mayores de edad. Al realizar la inspección del vehículo, los uniformados constataron que transportaban aproximadamente 330 kilogramos de carne bovina.
Según se informó, el producto cárnico carecía de control bromatológico y de las condiciones sanitarias exigidas por la normativa vigente. Además, los ocupantes del rodado no pudieron justificar la procedencia de la carne, lo que motivó la inmediata intervención policial.
Ante esta situación, los efectivos procedieron a la demora de ambos hombres, así como al secuestro del vehículo y de la totalidad de la carne transportada. Todo fue trasladado a la dependencia policial correspondiente, donde se continuaron con los trámites de rigor.
Las actuaciones fueron puestas a disposición de la Justicia, iniciándose una causa por presunta infracción al artículo 206 del Código Penal Argentino, que sanciona conductas que puedan poner en riesgo la salud pública.
Desde la fuerza destacaron la importancia de estos controles preventivos, orientados a resguardar la seguridad sanitaria de la población y a combatir prácticas ilegales vinculadas a la faena y transporte de productos cárnicos sin habilitación ni controles oficiales.