La localidad de San Cosme propone doble celebración, este jueves y viernes, uniendo la gastronomía, la pasión por los libros, la música y el fervor patrio en un doble festejo que promete convocar a vecinos y visitantes. La Biblioteca Popular de San Cosme, en su 27º aniversario, invita a las actividades que culminarán con el homenaje al Día de la Bandera.
Un encuentro con sabor a tradición
El patio de la parroquia de San Cosme será nuevamente el escenario del 20º Encuentro de Comidas Típicas, un evento que se consolidó como un clásico en la región. «El pueblo ya sabe, este evento popular cada vez reúne a más personas, familias, de los alrededores, de Corrientes y de todos lados», expresó Marina Montiel, presidenta de la Biblioteca Popular San Cosme.
La esencia del encuentro radica en la participación: cada familia o grupo prepara un stand con un plato típico para compartir y degustar de forma gratuita, un distintivo que Montiel subraya con orgullo: «Creo que en toda la provincia es uno de los pueblos que no cobra la comida para degustar, sino lo hacemos totalmente gratuito, solidario y participativo». Este año, ante la «desesperación por degustar los platos», el encuentro adelantará su inicio a las 21 horas.
La velada no solo será un deleite para el paladar, sino también para los sentidos. El Ballet Querencias será el encargado de la apertura, seguido por la actuación de dos conjuntos musicales, uno de ellos una sorpresa chamamecera. La bendición del Padre Roque dará inicio al evento, que se extenderá hasta cerca de las 2 de la mañana. Después de la medianoche, como es tradición, se entonarán las estrofas del Himno Nacional Argentino y se repartirán escarapelas para recibir el Día de la Bandera.
Barriletes al cielo: un homenaje creativo a la celeste y blanca
El festejo patrio continuará este viernes 20, a orillas de la Laguna Totora, con un apasionante concurso de barriletes en honor a la Bandera y a su creador. La iniciativa, que ya cuenta con 30 inscriptos, movilizó a la comunidad. «La señora Rosa, gentilmente, está preparando los barriletes, le está enseñando a los chiquitos a construir», comentó Montiel, destacando el espíritu de colaboración.
Recientemente, se realizó un taller de confección de barriletes que contó con la participación de los chicos de sexto grado, quienes se sumaron a la actividad y enriquecieron sus conocimientos en el área de Lengua.
La jornada del viernes, que comenzará a las 15 (si el tiempo lo permite), estará acompañada de un delicioso chocolate caliente a cargo del merendero Medalla Milagrosa, y facturas donadas por la Municipalidad. Además, la Biblioteca Popular San Cosme entregará regalos y golosinas, prometiendo una tarde diferente y llena de alegría.
Marina Montiel, quien confesó a Canal Ocho que estos «días de eventos» apenas la dejaron dormir, y reiteró la invitación a la comunidad: «Siempre digo y recalco que el encuentro de comidas típicas es una fiesta que lo hacemos entre todos y para todos. Porque está puesta la solidaridad, los niñitos que colaboran con sus ingredientes para preparar el plato típico para degustar».