El vecino país es el principal exportador avícola a escala mundial. El brote se detectó a poco más de 600 kilómetros de la frontera argentina.
La Argentina suspendió en las últimas horas las importaciones de productos avícolas provenientes del Brasil, tras la confirmación de un brote de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) en un establecimiento avícola en Montenegro, en el estado de Río Grande do Sul (sur), a solo 620 kilómetros de la frontera con el país.
Brasil es el principal exportador mundial de carne de pollo y el brote activó un protocolo de suspensión automática de importaciones en China, y la Unión Europea. Mientras que en otros países las restricciones se limitan a los productos provenientes de la región afectada.
El Ministerio de Agricultura brasileño aclaró que «la enfermedad no se transmite por el consumo de carne de aves ni de huevos».
Tras la comunicación oficial, el Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) dispuso como medida de prevención la suspensión de las importaciones de productos y subproductos de origen aviar procedentes del Brasil en los cuales se certifique la condición de país libre de IAAP.
“Con respecto a la genética aviar, se continuará con el ingreso de aves de un día y huevos fértiles, siempre que procedan de compartimentos reconocidos oficialmente por el Senasa como libres de esta enfermedad”, comunicó el organismo.
Recomendaciones para evitar el ingreso de la enfermedad
El organismo nacional, comunicó de inmediato algunas recomendaciones para minimizar el contacto entre aves silvestres y domésticas, especialmente para los establecimientos de aves de corral:
- Revisar y reforzar las mallas antipájaros de las granjas.
- Aumentar la limpieza de las zonas con acumulación de materia fecal de aves silvestres.
- Optimizar las medidas de manejo, higiene y bioseguridad en las granjas, según lo establecido en la Resolución Senasa Nº 1699/2019.
- Reducir o eliminar las zonas con agua estancada que puedan atraer aves silvestres.
- Evitar acciones perjudiciales para la fauna silvestre, como el uso de dispositivos para ahuyentarlas, la caza indiscriminada o la destrucción de su hábitat.
- Asimismo, se recomienda a los productores de aves de traspatio mantener las aves en espacios protegidos para evitar el contacto con aves silvestres; limpiar y desinfectar periódicamente los gallineros; utilizar ropa y calzado exclusivo para la manipulación de las aves; y restringir el acceso de aves silvestres a fuentes de agua y comida en gallineros familiares.
Qué es la influenza aviar
La IAAP es una enfermedad de rápida propagación, principalmente a través de aves silvestres migratorias, que actúan como reservorios naturales del virus, de acuerdo al Senasa. Su presencia representa un riesgo significativo para la avicultura, debido al alto impacto sanitario y económico que puede generar, incluyendo restricciones en los mercados internacionales.
Si bien no es posible controlar el avance del virus en las zonas donde habitan aves migratorias, es fundamental notificar de inmediato al Senasa en caso de observarse la presencia o sospecha de signos clínicos compatibles con la IAAP, tales como: muerte súbita; fuerte disminución en el consumo de alimento y agua; merma en la producción de huevos o huevos deformes; inflamación de la cabeza, cresta, barbilla y patas; secreciones nasales, tos y dificultad para respirar; diarrea verdosa; problemas neurológicos (temblores, incoordinación, parálisis); plumas erizadas y aspecto decaído.
Para evitar que este tipo de enfermedades se establezcan y diseminen notificar de inmediato al Senasa cualquier sospecha a través de la oficina más cercana; por Whatsapp al (11) 5700 5704; escribiendo un correo electrónico a [email protected]; o a través del Formulario Avisá al Senasa en el sitio web oficial.