Una fiesta de aromas y sabores se prepara en la localidad de Mocoretá. Se trata del tercer Concurso de pollo al disco que tendrá lugar el próximo domingo 21, en el Paseo del Ferroviario, a partir de las 9.
La tercera edición del concurso propone además, un patio de comidas, música y danzas con la actuación de “Tomy” García, la banda entrerriana La Musikera, Joajú, el Ballet de la Microregión y el grupo de Danzas Folclóricas de la Casa de la Cultura.
Se adelantó que se podrá disfrutar de la comida de foodtrucks, del Comedor Tercera Generación, y de la chef Patricia Colichelli. A ellos se les sumarán otros emprendedores locales.
En cuanto al certamen, se pudo saber que como en ediciones anteriores, los equipos estarán compuestos por hasta 3 integrantes, quienes tendrán que mostrar sus habilidades culinarias en la preparación, cocción y presentación del pollo al disco ante el jurado.
La novedad estará en la admisión de los equipos participantes que este 2024, podrán estar conformados por vecinos de Mocoretá y de localidades vecinas.
Para recordar es que el año pasado fueron 14 los equipos que concursaron y en el equipo ganador estaba un concursante internacional: el islandés Ingvar Thor Johannesson, que al ser consultado por la prensa contó que se sumó para ayudar a su hija y porque le gusta cocinar.
Foto: gentileza