SALADAS. La Subsecretaría de Agricultura Familiar (Safci), junto a un equipo del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), realizan operativos sanitarios del Plan de Intervención Sanitaria para el Control y Erradicación de Brucelosis Bovina en rodeos de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena.
Las últimas intervenciones del equipo tuvo lugar en Colonia Cabral de Saladas, donde se asistió y tomó muestras del rodeo de siete familias de agricultores y ganaderos. El servicio fue realizado, en forma conjunta, por la Safci, Senasa y la Comisión Departamental de Pequeños Productores de Saladas.
Mientras que en la isla Apipé, días antes se trabajó con animales pertenecientes a 11 familias, con un total aproximado de 380 animales, al igual que con rodeos de San Luis del Palmar y San Lorenzo, semanas atrás.
La brucelosis es una enfermedad bacteriana que se transmite de los animales a las personas a través del consumo de alimentos contaminados, como leche y quesos no pasteurizados, la inhalación de aerosoles infectantes, y también por contacto con las secreciones de los animales que abortan sus fetos. La gestión busca erradicarla y, para hacerlo, es necesario detectar los casos positivos y vacunar a la totalidad del ganado bovino.
A través del sangrado, es posible saber si el animal está contagiado de brucelosis. Es una práctica necesaria para realizar la Determinación Obligatoria del Status Sanitario, y es gratuita para todos los agricultores familiares que cuenten con el Registro Nacional de Organizaciones de la Agricultura Familiar (Renaf) y el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa).
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