El 8° Congreso Mundial de Braford en la Argentina realizó ayer una nueva jornada de su gira, pasando por la localidad de Esquina, en la cabaña Laguna limpia.
Criadores de Argentina, Uruguay, Brasil y Australia conocieron ayer el trabajo de la cabaña, que cuenta con campos en Corrientes, Entre Ríos y Buenos Aires. La misma fue seleccionada junto a otras 4 cabañas referentes con diferentes sistemas de producción, y cuenta con producción silvopastoril a través de pino, trabaja la producción sustentable, carbono 0, y la producción de carne a través de la parte forestal.
El diario digital Actualidad Esquina informó a EL LIBERTADOR, que Laguna Limpia pertenece al grupo Delfabro Agropecuaria SA, que tuvo su inicio en el ámbito de la Industria Autopartista en el año 1952, siendo fundado por Luis Juan Delfabro. Comenzó con las actividades agrícolas ganaderas en 1980, y a partir de 1997 concentró su estrategia de negocio en la ganadería integrada.
Es un grupo familiar que trabaja con recursos financieros propios. Desde el año 2000 se incorporó al proyecto de la cabaña Braford y Brangus, con el objetivo de mejorar la genética de los rodeos propios y agregar valor a nuestros productos finales. En 2005 logró realizar su Primer Remate Anual de reproductores de su cabaña Laguna Limpia (Braford) y Cabaña Coembotá (Brangus).
EL CRONOGRAMA
PARA LA SEMANA
El Mundial de Bradford continúa con la gira en la provincia, con su visita a la ciudad de Mercedes, particularmente en las cabañas Pilagá de Agrolam y El Rocío de Copra, culminando así esta etapa del evento.
Mañana, por otro lado, será el momento del Congreso, a realizarse en el predio de la Sociedad Rural de Corrientes. La jornada iniciará con un workshop, donde se presentarán las asociaciones de la confederación, y finalizará con la degustación de carnes Braford en un bar de la Costanera capitalina.
El evento de 12 días comenzó el miércoles pasado con una gira por cinco cabañas de tres provincias, con diversos sistemas productivos, caracterizados por contar con rodeos Braford de volumen y excelente calidad genética: cabaña Santa Irene, Gualeguaychú; cabaña Marcaojo, en Santa Fe; cabaña Laguna Limpia; cabaña Pilagá y la cabaña El Rocío en Corrientes. El broche de oro será con la decimonovena Exposición Internacional Braford y décima Exposición Internacional del Ternero Braford, desde el jueves 2 al sábado 4 de junio en el predio de la Sociedad Rural de Corrientes.
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